日々のチェックを定型化
温度・加熱・清掃など、毎日確認する項目をあらかじめ用意。チェックしていくだけで記録が残ります。
衛生管理の記録
KitchenLog
ビジネス
毎日の衛生チェックを、紙よりも軽く。
冷蔵・冷凍庫の温度、加熱、手洗い・清掃。HACCPの考え方にそった日々の記録を、閉店後の数分で残せるアプリを準備しています。
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Quick summary
KitchenLogは、小規模飲食店の衛生管理記録のためのアプリです。冷蔵庫の温度や清掃などの日々のチェックを、短時間で記録して見返せます。現在開発中です。
HACCP 記録 アプリ衛生管理 記録飲食店 衛生管理
概要
KitchenLogは、小規模な飲食店のための衛生管理記録アプリです。衛生管理計画にそった日々のチェックを、営業の合間や閉店後の短い時間で記録できることを目指しています。
紙のチェック表は、書く場所が決まっていて続けにくく、あとから見返すのも大変です。アプリなら、その日の記録漏れに気づきやすく、過去の記録もすぐに振り返れます。
現在開発中です。公開時期や機能の詳細は、決まり次第このページでお知らせします。
主な機能
記録漏れに気づける
その日の未記入がひと目で分かるので、「書き忘れたまま1週間」を防ぎやすくなります。
振り返りがすぐできる
過去の記録を日付からすぐ確認。保健所の巡回や自店の見直しのときに、紙の束をめくる必要がありません。
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KitchenLog は配信準備中です
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